现在的人对于吃的要求也越来越高，所以，生鲜食品的需要也就变得更大，如果在淘宝上卖生鲜食品那开店需要什么证?毕竟，这块的市场也不错，作为生鲜的商家，也不希望错过，所以，今天我们就来了解下卖生鲜食品的证。
怎么办理?
1、要营业照和许可或者经营许可。用手机或者相机将这些证件拍好，标准是证件的四个角都有完整。
特养产品提供的证：
1.发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>> 生肉/肉制品>> 特养殖类”类目下的，须提供野生经营利用许可证。
2.发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>> 海鲜/水产品/制品>> 特养殖水产”类目下的，须提供水生动物经营利用许可证。
大家可以在工商的相关部门去办理这些证件，当然有些产品需要提供你的场地，安全、卫生设施等，会有相关部门的人来检测，通过才会发证。
2、在店铺里上传好。另外注意点是，有的是国外生产的，这样的是不需要生产许可的就是平时说的qs的。有的国内生产，但是没经过深加工的，这样没有qs的，可以通过选包装方式来调整或者选食用农品就可以了。
小贴士：
1、品类选择，对于生鲜类品，在开店时的选择上，会要去店家选是国内还是进口的。国内方面，就要提供相应的流通的证，进口则要提供对应的食经营备案说明文件。
2、证件的方面，对于国内的，需要提供有关的证件包括：执照、食品流通证、食品卫生安全许可证，如果是厂家还需要提供食品安全许可证，如果是进口生鲜，除了以上证以外，还需要提供出入境检测检疫报告等文件。尤其是当前的情况，需要的检疫报告会更严苛。
3、包装的要求，生鲜品对保鲜的要求较高，对于包装类的商品，要求提供qs/ax的生产许可和卫生安全标示。在包装封闭品时，还要注意对应的保鲜措施，例如海冰、真空密封袋装等，确保不会出现中途的漏空和变质状况的发生。
关于在食品需要的证分别是，执照，食品许可，水产经营许可，卫生许可，检疫报告等等，这些都是生鲜食品需要的，当然，具体的证要根据大家选择的产品类型来定，有些未必需要这么多证。
